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手料理
  • 2015/07/19
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我が家の夏サラダ

レシピ
作り方
1
サイコロくらいに切った茄子とカボチャを素揚げする。
2
油を切った①をポン酢とレモン汁の調味液につける。
3
トマトは茄子より少し大きめにきり、冷めた②に大根おろしと共に加えて混ぜる。
飾りに蕎麦の芽またはカイワレやネギを飾る。
冷やしておくと美味しいです。
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