大根のだしの素漬け|ナナさん

手料理

2018/11/26
1,100

大根のだしの素漬け

レシピ

材料・調味料

大根: 5cmくらい

塩: 小さじ1

砂糖: 小さじ1/2

合わせだしの素: 小さじ1

米酢: 小さじ1

作り方

0: 大根は皮を剥き、2mm厚くらいに輪切りにし、4つに切る。

1: 1.に塩をし、数分置いて砂糖をまぶし、だしの素をまぶす。しんなりして来たら、酢をまぶす。全体にしんなりとし、味がなじんだら、良く絞り皿に盛る。

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: ナナ

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