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2018.12.22 タイの鍋料理チムチュム🍻🍻🍻
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サラダは青いマンゴーをメインに使った和え物「タムマムアン」
青パパイヤのソムタムに比べて、シャキッとしていて酸味が強くて、果物感たっぷり🥭🥭🥭
メインにオーダーしたのはイサーンの代表的な鍋料理「チムチュム」
スープにレモングラスや生姜で下味がついているところがタイ料理ならでは🍴
〆はご飯と卵を投入して雑炊で余すとこなくいただいてきたよ😋