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👓卵ネットの包み物
炒めた肉野菜と海老を溶き卵をフライパンで焼いて作ったネットで包んだ料理、タイの宮廷料理の一つ「ルム」✨
宮廷料理は見た目が美しく辛くないお料理、やはり細かな作業が多く、時間と手間が掛かるお料理が多いのも特徴💦
ルムは具を包む周りの「卵ネット」を作るのさえ慣れてしまえば、後は予め作っておいた具を包めば良いので宮廷料理の中では手間のかからないひとつだそうです✌️
中の具は、ひき肉とたっぷりお野菜🎶
⛱のセッティングもステキ👍
嬉しいお言葉リスナップもありがとうございます✨
もっさんさん✨
リスナップもありがとうございます❗️