大学芋。

ネットでレシピを知ってから、我が家の大学芋は揚げない大学芋です。大学芋はおかずになるか？…とテレビで一時話題になりましたが、実家の食卓ではおかずとしてならんでいたので、我が家でも立派なおかずです(^-^)

うちではおかずだったよね(*^^*)私も最近は揚げてないなあ。カロリーカット？（笑）