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手料理
- 2014/11/05
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タルトタタン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- リンゴを8等分にくし切りし、レモン汁をかけておく。炊飯器に無塩バターを塗っておく(分量外)。レモン汁をかけたリンゴを敷き、1cm角に切ったバター、グラニュー糖の半量を入れさっと混ぜ合わせておく。
- 2
- 炊飯器に残りのグラニュー糖、バター、シナモンを入れて、セットする。
- 3
- リンゴが煮えたら、煮汁を取り出す。牛乳と合わせて100ccにする。炊飯器の底にリンゴを綺麗に並べておく。
- 4
- 卵を割り入れ、3と合わせ、HMを入れて混ぜる。好みでシナモンを足す。
- 5
- 3に4を流し入れ、炊飯器をセットする。
- 6
- 焼き上がったら、型から取り出し、クーラーで冷ます。召し上がれ！
※温かいうちでも、冷めてからでも美味しいです。
ポイント
簡単にタルトタタンができます。リンゴの大きさ、煮汁の量で加減して下さい。
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Mamiko Nakayama炊飯器で簡単タルトタタンを作ってみました。
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