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手料理
  • 2014/02/19
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マッシュポテトでブロッコリーポタージュ♪

レシピ
材料・調味料
ブロッコリー
1/2~1株
200cc
コンソメブイヨン
1個
塩コショウ
味を見ながら
牛乳
300cc
マッシュポテト
大さじ3~5
作り方
0
1)ブロッコリーは洗って房を分ける
2)お鍋にお湯とコンソメを入れて1)のブロッコリーを入れたら柔らかくなるまで煮る→ブレンダーで撹拌!!
3)マッシュポテトに2)のお湯を少し入れてダマにならないように溶く
4)2)のお鍋に溶いたマッシュポテトを入れて弱火で混ぜる
5)牛乳を入れて温めたら塩コショウで味を整える
みんなの投稿 (4)
ブロッコリーがたくさんやって来た!!
大好きなポタージュにしたくてマッシュポテトで作ったよん♪
マッシュポテトは簡単にトロミが付くので便利>^_^<
カレーのトロミ付けやニョッキも出来ちゃうよ。

みすじのステーキと♪
(*゚Д゚)φ))ナルホド!!
時短にもなるし美味しそ〜だね( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
key♪ から ひろりん
そうなの>^_^<じゃがいも茹でるとこからしなくていいもんね。
ポタージュ大好きなん>^_^<
私もポタージュ大好き♪
ミスジって好きな部位の一つです。
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