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手料理
  • 2022/05/28
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Carne alla Pizzaiola(肉のピザ職人風)

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豚ヒレ肉を両面焼き目がつくまで焼き、トマトソース・ニンニクみじん切り・オレガノ・黒オリーブで作ったソースの上に、モッツァレラスライスを乗せてモッツァレラが溶けてきたら出来上がり。
本当はフレッシュバジルが欲しかったけどなかったので。。。
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