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手料理
  • 2024/06/06
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洋とも合う!!濃厚液味噌どみそでレストランのような味に!!オムライス🐣/ズッキーニの粉チー焼き/ほうれん草豆乳ポタージュ/豚肉と茄子の南蛮炒め

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#マルコメタイアップ投稿 いつもはチキンライスはコンソメを入れるけど、今日は旨味たっぷりの濃厚液みそで!!お肉はもちろん塩糀パウダーフリフリで柔らか♫
合うかわからなかったので、炒めているフライパンに隙間を作って、液みそでベッチャリならないよう水分を少し飛ばして少しだけ混ぜて味見したらむちゃ美味しくて✨
液みそ追加しました 笑
いつものチキンライスにドミグラスソース入れたみたいにむちゃくちゃ深みがでて洋風レストランのお味に♡チキンやオニオンエキスも入ってるから洋にも合うのかな♫

バターやケチャップとの相性も良いです〜👍

定番のほうれん草ポタージュは冷凍していたペーストを豆乳で伸ばして〜 マルコメさんの粒味噌と2倍甘酒で味付け♡すぐ溶けてくれるので時短にもなるし助かります♫

オム🐣が用意してる間にだいぶ固まってしまった^^;&久々の5合以上のチキンライス作りは腱鞘炎になりそう 笑

卵はもちろん塩糀パウダーと甘酒の素で♡

#マルコメさん #塩糀パウダー #粒みそ #液みそ濃厚みそ #ど♪みそ監修 #甘酒の素#発酵食品大好き#糀#腸活

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