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手料理
- 2013/07/22
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舌平目のムニエル
レシピ
作り方
- 1
- 舌平目の頭と尻尾切り落として気になるならワタもとる
- 2
- 塩コショウ、小麦粉はたいてバターで焼く。
ざっと醤油足して完成。
もぐもぐ! (16)
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・生春巻き二種
・ハモ湯引き
・蓮根きんぴら
・冷奴
・とうもろこし、ブロッコリー、フルーツトマト
エビとハモと舌平目をもらったのでこの献立。
なんかまとまりのないメニューになってしまった‥‥まぁうまけりゃよし！満腹です^_^