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トマトソースは水分が飛ぶまで火にかけ、セロリ10cmのみじん切りと湯むきしたミニトマト5個を加えました。
調味料は塩+少しのパルスイート+少しのナポリタンケチャップ+お醤油1スプレー+少しのバルサミコ酢
牛肉はバターで炒め、刻みニンニクと塩胡椒で味付け。
ご飯はバターで炒め、醤油+みりん、パセリを加えて、セルクルで型抜き。
板ずりしたオクラを乗せて。
お魚はたっぷりバターでソテーした舌平目のムニエル。
野菜サラダ。
本当は糖質0のみかん寒天を付けようと思ったんだけど、絶対に多いな…と思ったのでやめました😅
ご飯は90g/糖質35g。
トマトソースもあるので、今日は45g弱の糖質量。