レバーとアボカドのグラタン。

鉄分不足がちなので1人のお昼ご飯にはレバーを食べる事が多いです。
(うちの子はレバー苦手なので…)

レバーは自家製豆乳ヨーグルトに漬け込むと臭みが気にならなくなり柔らかくなり美味しくなるのでいつも漬け込みます。

先日のチャーシューの煮汁で味付けし、炒めてアボカドとともにチーズで焼いただけの手抜きグラタンですが美味しかった(*^^*)

#グラタン #レバー #アボカド

私もレバー苦手（≧∇≦）
豆乳ヨーグルト、こんな使い方もあるんですね！

yuccaさん、苦手でしたか（≧∇≦）
豆乳ヨーグルトはお肉の臭み消しに重宝します(*^^*)

レバーをグラタンにすると、結構食べやすいですよー(*^^*)

お邪魔しまーす(*´艸`)♡

アボカドにレバーも入って
体にも良さそうです💕💕
鉄分足りないので、
私には必要ですよー(*´艸`)♡

フォローさせていただきました♪
よろしくお願い致します

えーー！！レバーとアボカド？？

両方好きなので食べてみたい❗
レバーはほんと、体にいいので進んで食べたい(*｀･ω･)ゞ

ハナたなさん、フォローありがとうございますm(__)m♡

以前からフォローさせて頂いていたのでリフォローとても嬉しいです〜♡(*^^*)

アボカドとレバーで女子ウケグラタンにしました（≧∇≦）（≧∇≦）♡

りえぞ〜さん、レバー日々食べたいですよね〜(*^^*)
鉄分足りてる女子なんていないってくらいみんな鉄欠乏だそうだから、食べなくては！
と思いつつなかなか毎日食べれてません（≧∇≦）

アボカドとグラタンにするのも美味しいですよ(*^^*)

misuzuさんこんばんは〜(つ∀｀*)
リフォローありがとうございます
(人´_｀)♡
よろしくお願いします(´｡✪ω✪｡｀)

息子、スポーツ性貧血なのでこちらの料理がめっちゃ気になりました〜(๑• •๑)♡
今度作ってみま〜す(๑• •๑)♡

じゅんけさん、こんばんは！
こちらこそフォローありがとうございます(*^^*)

スポーツ性貧血なんてのがあるとは知りませんでした！

貧血には豚レバーが一番ですよね(*^^*)
(これは鶏レバー使ってますが^^;)

わたしも慢性的に貧血…。
もっと意識してレバーとらなくちゃなぁと思ってます。

息子は、陸上部の長距離をしていて、踵から着地して走るので赤血球が破壊され易いとかで、貯蔵鉄が少ないみたいです(°∀°)かと言って、長距離やっている子が、みんなが貧血になるわけじゃないので、普段から貧血改善に気をつけて行かないとで( ；∀；)
貧血のまま走ると、息切れもすぐにするし、タイムも遅いので(°∀°)母ちゃんサポート頑張ります(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾

またアドバイス貰えたら光栄です
(´｡✪ω✪｡｀)よろしくお願いします
(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

そうなんですね〜(>_<)

わたしの過去投稿にある「レバーと挽肉の茄子カレー」も良かったですよ(*^^*)
カレーの味でレバーがそんなにわからなくなって。

あとはレバーペーストを作って、それを挽肉に混ぜ込んだ「レバーハンバーグ」もあります。
その辺りだと男の子でも食べやすいかもしれません(*^^*)

あと竜田揚げも過去にやって美味しかったので、今から投稿しますね。

♪感謝☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆感謝♪

レバーレシピが色々発見
｡ﾟ✶ฺ.ワ―ヽ(*´∀｀*)ﾉ―ｲ.✶ฺﾟ｡
嬉しい(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

ありがとうございます(人´_｀)♡

じゅんけさん、わぁ、喜んで頂けるとは良かったです！

レバーレシピ、わたしももっと増やしたい(*^^*)♡