• お気に入り
  • 8もぐもぐ！
  • リスナップ
Seafood sauces : น้ำจิ้มซีฟู้ด|JuneSorayaさん
手料理
  • 2013/06/29
  • 421

Seafood sauces : น้ำจิ้มซีฟู้ด

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
มะนาว
2ลูก
รากผักชี
2ราก
พริกสด
ตามต้องการ
กระเทียม
ตามต้องการ
เกลือ
นิดหน่อย
น้ำอุ่น
ครึ่งถ้วย
น้ำตาล
นิดหน่อย
ถั่วตัด
5อัน
ผักชี
นิดหน่อย
作り方
1
โขลก พริกสด กระเทียม รากผักชี และถั่วตัด เข้าด้วยกัน
เติม มะนาว เกลือ และผสมน้ำเล็กน้อย ชิมจนได้รสที่ชอบ
เสร็จแล้วก็โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย
---------------
**น้ำจิ้มซีฟู้ด ต้องมีรสเปรี้ยวเผ็ดนำ สัดส่วนน้ำมะนาวและพริกจึงต้องเยอะที่สุด ส่วนที่เหลือ เกลือกับน้ำตาลสัดส่วนลดหลั่นกันไป (เนื่องจากว่าใช้ถั่วตัดซึ่งมีน้ำตาลอยู่แล้ว อาจไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่มก็ได้)
みんなの投稿 (1)
JuneSoraya
แซ่บ สะใจ ^^
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (8)
いま人気のレシピと料理写真