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手料理
  • 2022/12/09
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🌹バラ肉薔薇のミルク鍋🥛

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【衣食住院正子の部屋】

バラ肉薔薇のミルク鍋ですわ!

(2人分 バラ肉200~300g、牛乳400ml、コンソメキューブ1個、塩胡椒、モッツァレラチーズ50~100g、エビ数尾、野菜やキノコをお好みの量。)

①バラ肉をくるくる巻いて薔薇の形にします。
②スパゲティ1本を4等分に手で折って、バラ肉薔薇の
 下部を横から付き刺すと、薔薇の形が安定します。
③鍋に牛乳とコンソメ、切ったチーズ、塩胡椒、
 お好みの野菜、薔薇の肉を入れて煮込みます。
④火が通ったら召し上がれ。
⑤締めはごはんを入れてリゾットをどうぞ。

食べる直前にケチャップをかけても美味ですわ。

#牛乳料理部 #牛乳でスマイルプロジェクト #私のミルク鍋
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