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手料理
- 2016/12/05
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手作りキッシュ
レシピ
作り方
- 1
- ほうれん草、ドライトマト🍅ざく切り
。冷凍パイシートは解凍しておく
- 2
- フライパンで炒める
- 3
- 卵と生クリームをまぜて塩、胡椒、ナツメグ気持ち多めに一振り
- 4
- 冷凍パイシートをパイ型にいれ、ほうれん草とドライトマトを載せる。
その上に混ぜといた卵と生クリームを流し入れる。上にとろけるチーズ軽くふりかける。
- 5
- 少し余熱したオーブンにいれ180度30分焼く
- 6
- 出来上がり
ポイント
ナツメグなくても大丈夫。ハーブ好きな方はドライハーブミックスやオレガノ混ぜても美味しいですよ。
トマトとほうれん草でなく
キノコとベーコンなどある具材で色々アレンジ可能です。お試しあれ
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Hiroパイ型は100¥ショップで買った銀ホイルの中位のパウンドケーキ型使用
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