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手料理
  • 2016/11/25
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チョコレートケーキが出来るまで

レシピ
作り方
1
溶かしたチョコレートと卵黄を合わせる。
そこに半量のメレンゲを加えてざっくり混ぜる。
残りも加えて白いところがなくなるようさっくりと混ぜていく。
泡が消えないように。

170℃のオーブンで湯煎焼き
25〜30分焼成

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
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