今晩は、伊根漁港直送 鰯とトマトのパン粉焼き、ブロッコリーとアスパラガスとパルマの生ハム オレンジシーザードレッシング、帆立と紫キャベツと角切り野菜のスープ、ライス

今日は朝から南港まで行っていた息子と、午後から家の近所で待ち合わせて気分転換に京都岡崎へ。道々桜を楽しみ、美術館や動物園でリフレッシュして来ました。

渋滞で帰宅したら真っ暗でしたが、時間が無い方が手が動き、お刺身で戴けそうな新鮮な鰯をシチリア風に焼いて、その辺のものでパパッと晩御飯。
今日も、檸檬、玉ねぎ、パセリ、キャベツ、人参、ブロッコリー、お米は自家製でした。

今日も美味しかった！

#イタリア料理 #シチリア料理 #イワシ