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結び蒟蒻、水菜に卵黄。牛脂は必須^_^
「鮪とアボカドにトマトのレモン汁、
わさび納豆余りの出汁」
「南瓜、型抜き人参余りの周り、
ブロッコリー芯のポタージュ」
和食なんで昆布だしに胡椒、牛乳、
少し生クリームで。
冷凍にあったパン耳クルトン。