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手料理
  • 2014/11/13
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Fresh Cauliflower Salad カリフラワーサラダ

レシピ
作り方
1
ドレッシング

ハチミツ
オリーブオイル
リンゴ酢

胡椒
ディル
かぼす

みんなの投稿 (15)
ためしてガッテンで生のカリフラワーは栄養価高いと。海外では生で食べてるなあ。

ハチミツたくさんで少し甘めのドレッシングつくりました。

カリフラワーは洗って塩ふって少し置いてます。

Angiee chan のスナップ見てかぼす、ディル合わせて見たくなりました。

ディルは優しく美味しいハーブですね。

それでは乾杯。
カリフラワーの栄養価には驚きですよね!最近母が畑でたくさん作ってくれました。
さっそく作りますよー!!
Yuri から AKIKO
あきこさん、こんばんは。
本当に栄養価高いですね。

生はポリポリ食べれて美味しかったです。畑からなんてすごい新鮮で良いですね。

色々な食べ方ためしてみたいですね。また教えてください。アップ楽しみにしてます。(o^^o)
生で食べるんだね!ブロッコリーやカリフラワーは栄養価高いっていうよね✨ブロッコリーは農薬使わないで育てると相当虫食いあるらしいけど😅それだけ美味しいってことだよね😁
Yuri から 咲きちゃん
生の方が両方栄養価は高いのは確か。

減農薬のブロッコリーが生協であるから宅配頼んでます。カリフラワーは、生協では扱いなあ。農薬の面では? とりあえずは長い時間水に浸します。

行けるかな? 自分で育てたくなっちゃうね。(o^^o)
このカリフラワー、生なんですか⁉️
確かになるべく生のほうが栄養的にはいいんですよね〜。でもなかなか実践できてないな〜😅
カリフラワーの生食、今度試してみます!
ディル〜🌿!

ほんとに好きです、毎日でも良いぐらい….
香りがほっとしますね♡

カリフラワー生も、やってみたい♪
Yuri から まちまちこ
まちまちこちゃん、生カリフラワー美味しいです。食感も好き。生でピクルスとかも良いかも。
Yuri から angiee♡
Angiee chan の鮮やかなスナップ見て、ディル使いたくなりましたよ。

カリフラワーは、色々変化させて楽しめるから良いかも。(o^^o)

栄養価高いしね。
まちまちこ から Yuri
そう言えばローフードでは生のカリフラワーを微塵切りにしてご飯みたいにして食べるんだった〜! 私も生カリフラワー、試してみます!😄
Yuri から まちまちこ
まちまちこちゃん、それ私も食べたことある。カリフラワークスクス。

ラタトゥユと合う👍👍👍
Yuri から まちまちこ
まちまちこちゃんのカリフラワー料理楽しみにしてます。(o^^o)
まちまちこ から Yuri
へ〜! ラタトゥイユと合うんですね! じゃまずは微塵切りから試してみようと思いま〜す😄
私も生カリフラーが好きだな〜❤︎
美味しよね‼︎
薄くスライスしたのも好きなり。
Yuri から シロー
シローちゃん、そうか! スライスも良いね。味がしみやすい。でもあまりカリフラワー見かけない。ミドリ色のロマネスクはあったよ。生で食べれるかな。

コメント、リスナありがとう。
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