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レシピ
作り方
1
おからを軽く蒸して温めておく
野菜は細かく刻む
2
温めたおからにオリーブ油を混ぜ合わせる
ムラなくまぜたら、ゴマだれと野菜をいれ塩コショウで味を整える
ポイント

※オリーブ油を使うことで、しっとり仕上がります
※野菜はミックスベジタブルでもOK

※一晩おくと、オリーブ油がなじんで、さらにいい感じになります♪

みんなの投稿 (11)
おからサラダはアイスのコーンに入れると、子供うけがよい
かわいい♪
アピオス??初めて聞いた~!なあに?
アピオスって何じゃ〜?と思っててググっちゃった😄
お芋みたいな栗みたいな食感で栄養価が高いって出てた✨美味しそう😍
普通に八百屋さんとかスーパーで売ってるんですか?見たことないです😆
To: yukidarumamaさん♪
日本語名は「ほど芋」っていうらしい~
私も初めて食べましたが……
めっちゃおいしい!!
信じにくいと思うんだけど、ピーナッツみたいな味のお芋なの!Σ( ̄□ ̄;)
あっという間になくなったよ!
私もみんなと同じ〜!!
はじめてだわ(ό‿ὸ)ノ
このポテトサラダいいねーーー!!
To: bellflowerさん♪
調べましたか~
皮ごと食べられるらしく、そのまま素揚げしたら、大爆発した(;_q)
まぶたの周り軽く火傷……

栃木の道の駅で買いました
今年は畑で育ててみたい(*´∇`*)

見つけたらぜひ!
で、揚げる時は軽く切れ目入れて揚げてね
じゃないと、爆発する~
ごめーーん、おからだった(◞‸◟;)
ポテトサラダでインプットしてた…
To: Oryさん♪
ポテトサラダじゃなくて、おからなんだよ~(o^-^o)
ポテトはマヨネーズだけど、これはマヨネーズ使ってないの♪
To: Oryさん♪
かぶっちゃった( ̄∇ ̄*)ゞ
わー。こんなの食べてみたい✨
To: Dalさん♪
おいしいお芋だったよ~(*≧∀≦*)
また食べたいから、近々ドライブに行く予定(o^-^o)
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