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手料理
  • 2013/09/21
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食べるラー油

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玉ねぎ、長ネギ、ニンニクを粗みじん切り
サラダ油4、ごま油8
あぶらを温めたら、粗みじん切りした具材を入れ、焦げないように炒める。
塩、砂糖、一味唐辛子、オイスターソース、全て1、を火を止めて、入れる。
良く混ざったら、余熱だけで冷ます
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