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醤油と味醂バージョンと、ラー油か胡麻油を加えた2パターンがあれば、ご飯のお供からお料理まで活用の幅が広く、日持ちもするのでとっても便利で、この時期は隣の畑からちぎってきては漬けて食べでます😁
今回はユウキさんの辣油を使ってラー油醤油漬けに😘
#世界の食卓探検隊 #青紫蘇の辣油醤油漬け #辣油