冷蔵庫のお掃除タルト♪

夏の間はタルトはつくれないので、冷凍してあったパート・シュクレとクレーム・ダマンド、庭で採れて保管してあるフランボワーズにテンパリングに失敗したホワイトチョコを生クリームに混ぜて、冷蔵庫のお掃除タルトをつくりました（笑）