給食かよっ！な量のハヤシライスを作った時には

キッチンアイテム好きな夫のお気に入りは低温調理器。ローストビーフをよく作ってくれるのですが、以前は仕込みに使っていた、赤ワインや玉ねぎを捨てていたんですよ。
最近はそれをハヤシライスやビーフシチューに活用しています。
エスビーから頂いたルーも活用して、ハヤシライスを作りました。肉700g、玉ねぎ、マッシュルームを投入すると、あっという間にキロでハヤシライスができます…
その活用もまたいろいろあるんですよ→明日に続く… #ハヤシライス