りえぞ～しゃん👮の金サフ低温発酵で山食🍞を角食でぺっ❕👃✌

りえぞ～しゃん、お誕生日おめでとう～🎊

先日、朝食用に金サフ低温発酵の山食ではなく角食🍞を焼きました✨
ちょっとふぅちゃんと戯れてる間に2次発酵取りすぎて…カックカク（笑）😂
でも中はめっちゃふわんふわんの美味しい子に焼き上がりました😊
嫌なイースト臭も全く無くて、ふわふわ感が持続しますね👌
そのまんまサンドにしても、厚切りでトーストにしても美味しいパンです💓

りえぞ～しゃん、美味しいパンレシピをありがとう🙌
楽しい歳にしちゃってね～🎵👮🎵

真希👲🌀ちゃ〜ん💕
またまたおはよう〜（＾Ｏ＾☆♪✨

そして
りえぞ〜ちゃん ぺっ✌️👃😆の
お誕生日もちゃんと準備しておっ
たんじゃな✊😏✨✨✨
優しい子ちゃんじゃから
ご褒美に婆の部屋の
🐽の異物をあげるじょ
⚫︎👌🤣🤣🤣✨

りえぞ〜ちゃん👮💕
お誕生日おめでとうじゃ
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪✨✨✨
あ奴👮は今年は20代って
言わんでほしいよな
どーみてもヤング臭ないからな
😨😂😂



金髪サブちゃん👘
使った事ないんじゃが😅 笑
ふっくらふわっふわで
お耳👂はカリッとして
メッチャ美味しそうに焼けて
おるじょ〜(*´∇｀*)💕

ふうちゃん👩と
海パンマン 食パンマン🍞を作る巻
ごっこで戯れておったんじゃな
😆笑

真希ちゃん( ◠‿◠ )🎵💓
おっはー✨

食パンー🍞🍞🍞✨
😶ん❓ 金サフ❓❓
金サフって… なぁ〜〜に😌💭

食パンも本当ー😃
色んな作り方があるねぇ〜💭
パンレシピもSDには沢山あるもんねぇ😍💭 涼しくなってきたし…
そろそろ 始めようかしらぁ👩‍🍳🍞
って…
言わなきゃ 良かったかなぁ😅💦

真希ちゃんパン見るとさぁ〜
いつも美味しそうで…😋✋️💓

ふわんふわーん😍
綺麗に焼けてて美味しそう😍
サンドイッチも厚切りトーストも両方楽しみたい😆

シンプルな食パンほど、実力の差が出そうだわ🤔

えーっと、戯れてると2次取り過ぎで、カクカクね…_φ(･_･

私はまだまだホームベーカリーにお任せばかり😉 いつかやってみよう❗️

まきちゃーん💕

ふわっふわでめっちゃ美味しそう💕💕💕
サンドもトーストも両方楽しめるね♪
素敵なお祝いだわ💖🥂

爆💣ちゃん👵

(￣ー￣)ﾉﾟﾎﾟｲｯ ●~*←異物返却図😂
元々この微サフ低温発酵食パン🍞レシピは気になってたからね😊
そうそう✨
耳は焼き立てはサクッとしてて、中はふんわりキメ細かい感じよ👌😋
ちょこっと涼しいから油断してふぅちゃんとアクアビーズやってたら、蓋ギリギリ状態やった（笑）😂
りえぞ～しゃん、SDでの年齢ちゃんと覚えてるかしら（笑）❔👮❔😂
見に来てくれてありがとう💓🙌

こずえちゃん、こんちは～(*´∇`)ﾉ

サフと言うのは、フランス産のドライイーストの商品名で、パン焼きする人はラベルの色で「金サフ」「赤サフ」「青サフ」と呼んでるの☝
「金サフ」は耐糖性のドライイーストで、スイーツ系の砂糖がたくさん入るパン生地の発酵に向いてるんだよ🙆
このレシピは、イーストを敢えて微量しか使わず、生地を冷蔵庫で低温でじっくり長時間発酵させる事で、ふんわり味わい深いパンに仕上げるの😊
まぁ、そんなウンチクは取り敢えず置いといて良いからさ、簡単なやつから焼いてみようぜ（笑）😂👍
鉄分取るためにひじきパンとかほうれん草パンとかはどないかな❔😆
見に来てくれてありがとう🙌

みったん💓
ふわふわ絹肌ちゃんよ👌😊
ほんのり甘くて、ジャムサンドにしても玉子サンドにしても美味しかったわ😋
トーストも耳まで美味しい感じよ🙆
見に来てくれてありがとう💓🙌

zooちゃん🐘
シンプルな食パンやらフランスパンは奥深いよ～～😀✨
ハマると楽しいけどね😊
そうそう、涼しくなってきたし🍃と思って油断してたら、蓋ギリギリまできてた😂
イースト焼きでも、微量低温発酵とかレンチン発酵とか、色々楽しめるよね🙆
見に来てくれてありがとう💓🙌

智ちゃん💓
このパンを餃子トーストにも使ったの😊
中のふわふわ感が数日持続するからサンドにも良いし、ミミは程よくサクサクしててトーストも美味しいのよね😋
りえぞ～しゃんのSD年齢は智ちゃんより年下だっけ（笑）❔😮←完全に忘れてる人😂
見に来てくれてありがとう🙌

真希ちゃん(≧∇≦)
こんにちは〜

りえぞ〜ちゃんの山食も美味しそうなお山だったけど、真希ちゃんの角食パンもすごく柔らかそうでおいしそー😃

カックカクがまたかっこいい感じだよ〜p(´▽`o)
カットしたところも、柔らかそうでいい香りがしてきそうなのが分かるー😍

サンドイッチも、厚切りトーストもどちらも美味しそうだから迷うー😆💓

そして、永遠の25歳の りえぞ〜ちゃん(´ー`＊)今年も良い歳になりますように😃💕💕💕

真希さんも りえちゃんのお祝い投稿❣️流石っす👏🏻👏🏻👏🏻

美味しそうな角食❗️もうプロのパン職人ですねぇ💓弟子入りさせてくだされ😅🙏🙏

永遠の25歳のりえちゃんにぴったりのしっとりお肌の食パンですね❤️

桜央里ちゃん(๑•᎑•๑)

そっか…りえぞ～しゃんは永遠の25歳と（笑）_φ(❐_❐✧ﾒﾓﾒﾓ←実は忘れてた人😂😂😂
ちょっと2次発酵取りすぎてたから「山食にする❔」とも考えたんだけど…蓋したった（笑）💪←得意の力ワザ😂
日にちが経ってもふわふわ感持続するからサンドも楽しめたし、トーストもミミが程よくサクサクして美味しいのよね👌😋
りえぞ～しゃん忙しくしてるみたいだけど、健康で笑顔いっぱいに過ごしてもらいたいよね😊
見に来てくれてありがとう(*´∀`人)

nonkoさん🎨
りえぞしゃん👮、カトちゃんイメージが強過ぎてSD年齢忘れてました（笑）🙊🙊😂
25歳か～😆
まだまだひよっ子やなぁ～😂
この食パン、ふわふわで美味しいですよ😋
何度も言いますが、弟子は取らない主義なので( ｰ̀ᾥ ｰ́ )←職人風に見せかけて、馬鹿出来ないという理由にて😂😂😂
見に来てくれてありがとう💓🙌

同級の👮ちゃんのお誕生日〜〜おめでとう✨✨🎊


今年も25歳ね🙄😂

綺麗な焼き上がりだし、ふわっふわ
美味しそう💕💕😍

ともちゃん💓
そうやったそうやった✨
りえぞしゃんとともちゃんは同級だったよね👮🍒
って事は、ともちゃんも25歳か❔❔❔😂
「そろそろ女子とか言うのヤバくな～い❔」😆←40過ぎてまだまだ少女気分な人がほざいてみる😂😂😂

この食パン🍞、ふわふわ感がずっと持続して美味しいよ👌😋
ほんのり甘いのも良いわ💓

見に来てくれてありがとう～✨🙌✨

綺麗な角がピンってなってるしフカフカ美味しそう～(*≧∀≦*)

まめさん、こんばんは😊
角、ちょっとひさしっぽくなってる部分も有りです（笑）(≧∇≦)
ふわふわでほんのり甘くて美味しいよ～💓
見に来てくれてありがとう(*´∀`人)

カックンカックンでカッコイイ～(≧∇≦*)
少量イーストのパンって、イースト臭が気にならなくて美味しいんだよねー💕
私も今週末に焼いちゃおうかなー(♡ˊ艸ˋ)♬*

めぐチー🌿
蓋開けたら隙間なくビッチリ（笑）(≧∇≦)
そうそう✨
イースト臭が全くなくて、その分しっかり味わえる感じよ👌😋
ふわふわで美味しい💓😊
見に来てくれてありがとう🙌

まきちゃん、いつもお祝いしてくれてありがとう❤

なかなかパトロールも出来ず、👵💂の取り締まりがゆるゆるになってるから、ちと心配しております👮

SD年齢 おいっ！(笑)
確かにわたしは何歳っていってた？？って悩んだわ😂
ともちゃんと同級ってのは覚えてたから25歳(*｀･ω･)ゞ！(笑)

この間２か月振りにこのパン焼いたよ～
ちょっとお気に入り！　私は山食ばかりだけど♪
カクカクが私はわた好きだーー👲♥

これからもどうぞ宜しくね♥
本当にありがとう❤👮👃✌

カクッカクでフワッフワな角食✨
トーストもサンドも美味しいだろーな😋(妄想中)

りえぞ～ちゃんの素敵なお祝いだね💕
みっ👃👌(笑)

ぺっ❕👃✌
改めてお誕生日おめでとう～🎊

先に👵ちゃんのお部屋覗いてきて、👮の暴れっぷりに大爆笑だったわ～（笑）😂😂😂
アッパレ⤴⤴😆
SD年齢ね、私は22歳ぐらいでかまへん（笑）❔😂

この低温発酵の食パン、乃が美の生食パンの再現をはじめてから、気になってたんだよね～🍞✨
ちょっと見た目はカックカクだけど（笑）、中はホントにフワッフワだね～🙆
そのまんまサンドにしても、口当たりも良くて美味しかったよ😋

こちらこそこれからもアッチコッチでよろしゅうに🙇
時々👵の取り締まりもヨロシクね～👋1人じゃ大変なのぉ～😂

みきおさん✨
蓋開けたら角までびっちり詰まってた（笑）😂
蓋持ち上げられなくて良かった😆
キメも細かくて口当たりも良いパンだよ👌😋
見に来てくれてありがとう～🙌

プラウさん、こんボンバー👵
蓋開けた時「キツかったぞ❕ワレ～⤴」って叱られた気がした（笑）😂
でも中はふわっふわですよ～👌😋
サンドもトーストも旨かったです💓
見に来てくれてありがとう🙌

りえちゃん、おめでとうー🎉
こちらで失礼🙏

パンのことはよくわからんけど、、ぺっが最近テレビで見ないから大丈夫かなという話になったわ 爆😂

りえぞ～しゃん、一瞬SDでの年齢(永遠の25歳)忘れてたみたいよ（笑）😂←その時点で若くないと分かる😂
ぺっ❕👃✌の仲間のいっちょめ❕⤴も死亡説出た事あったよね😂
テレビ📺ってコワいわぁ～😱😂

パンね、蓋開けたらみっちりで窮屈そうやったよ（笑）😂
見に来てくれてありがとう💓🙌