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鮭の皮にはコラーゲンがたっぷりあるので焦がさないようにクッキングペーパーで包み酒蒸し♪
千切りショウガと今日はオクラの新芽を加えて余熱でしんなりしたところで完成。レモンポン酢でさっぱりといただきました(*´σー`).。oO(プル肌になりますように
クッキングシートでした|*゚ー゚*)
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