北海道産アイナメの甘辛焼き

アイナメ大好きです💖
魚屋さんにはなかなか並ばない魚ですよね。
我が家は、よく釣りに行きました😄

確かに魚屋さんではあまり見かけない魚ですが、何故か最近かなり入ってます^_^！
僕も子供の頃は良く釣りに行きましたが、アイナメではなくクジメが良く釣れました^_^！
一般に魚屋にはクジメは出回らないですが、ほぼアイナメと同じ^_^‼
煮付けにして食べてましたが、刺身もモッチリした白身で最高でした(・Д・)ノ‼