鮭のオリーブオイル漬け

美肌効果に良い鮭を使った保存食。
オリーブ油も鮭オイルとして炒め物にも使えるので、無駄になりません。
ローズマリーなどのハーブがあれば、きれいに洗って水気をとって入れるといいかも。