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手料理
  • 2022/08/26
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なすのミートグラタン✨

レシピ
材料・調味料
なす
2~3本
合挽ミンチ
200ml
ニンニク
1片
ナツメグ
適量
オリーブオイル
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
トマトパック
1パック
ケチャップ
大さじ3
薄力粉
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ1
スライスチーズ
3枚
作り方
0
なすは1cmの輪切りにしてオリーブオイルを
まぶしてからフライパンでこんがり焼く
グラタン皿に敷き詰める
1
フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れてみじん切りにしたニンニクを炒める
香りがしたらミンチを炒める
ナツメグをプラスする
みじん切りした玉ねぎを炒める
2
薄力粉を入れてまぶしたらトマトパックを入れる
ウスターソース、砂糖、ケチャップを加える

味見して足りないのをプラスしてね
3
グラタン皿のなすの上にかけて、チーズを乗せ200度に予熱したオーブンで15分くらい焼く
みんなの投稿 (15)
なすのミートグラタンを作ったよ😃

見えないけどグラタン皿の底には1cm幅にカットしてフライパンでよく焼いたなすが
隠れてるの😁

その上にトマト味のミートソースをかけて
チーズを置いてオーブンで焼いたよ

息子が幼稚園くらいのときによく作ってたけど最近では久しぶりだったな~

これを作って息子はなすが大好きになったよ😃

面倒くさいときはレトルトのミートソースをなすの上にかけて焼いてもO.K.だよ😃

今回はスライスチーズを二種類トッピング
してみたよ😃
おはよー💕💕

なすミートグラタン
めっちゃ美味しそうヾ(*´∀`*)ノ

うちの子も茄子が苦手だったよ~!
今もシンプルな焼き茄子はNG
(;´∀`)
その他の🍆料理は大丈夫だけどね✨
cocco+ から からあげビール
おはよう

ありがとう🎵

息子は好きな食べ物の一つにこれを
あげるよ😃
ナスにトマト

さらには🧀チーズ

合うよな☝️
cocco+ から TOMO
ありがとう🎵

なす、毎日食べてるわ
ご利益でもあるかな?笑
おはようございます☀️

これは絶対美味しいやつ~😋💕

ナスにミートソース、チーズ

最高です😆
これ美味しいよね💓

前にcocco さんになす嫌いの克服法で教えてもらったけど、うちはなすを避けて食べるからダメだったな💦
食べれば美味しいって思うかもしれないのにね💦
ナスとトマトソースは永遠のゴールデンコンビやな👍👍
あ、チーズくんも🎶←この人は大抵の人と仲良し😁🧀
cocco+ から あずき
こんにちは😃

ありがとう🎵

もっとチーズをバラバラやってもよかったわ😃
cocco+ から chicaocafe
ありがとう🎵

なすのジャムなんてどう?
以前、作ったけど、なすだと言われないとわからないレベルよ😃
ここにもレシピあるし、探してもいいし😃
cocco+ から ぶりさん
ありがとう🎵

夏野菜の代表選手だね😃

チーズと仲良しよね😃
隠れた茄子を発掘しながら食べれる〜🍆
cocco+ から 9421beru
底までほじくらないと出て来ないよ~
coccoさん❤️

こんにちは😃

これは間違いなく私の大好きな美味しいやつだわ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*👍

茄子も🍆好きだし、ミートソースも大好き😘これにたっぷりのチーズめちゃくちゃ合うよね〜🤤💕

私も今年は頂き物の茄子が沢山♬︎♬︎٩(๑❛︎▽︎❛︎๑)۶♡︎
こんなに食べた事ないくらい
今年の夏は一人で食べてる😆

凄く美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕
cocco+ から いっちゃん
こんにちは😃

ありがとう🎵

なす、私も毎日食べてるわ😃
頂き物じゃないけど~

きゅうりとなすの浅漬けを毎日、味を変えて作ってるよ
サラダ感覚で食べてるわ😃
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