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手料理
  • 2013/07/25
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絹ごし豆腐でドリア

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オムライス用のピラフが余っていたので今日のお昼はドリアにしました!

耐熱皿にバターをひいてピラフをひき、その上に皮をむいて細かく刻んだトマト並べて

耐熱ボールに絹ごし豆腐を一丁入れ、塩こしょう少々入れて滑らかになるまで混ぜてレンジで温めて水気を出し、キッチンペーパーなどで水分をざっととったらトマトの上にかけてとろけるチーズものせてこんがりオーブンで焼いて出来上がり~ヾ(@゜▽゜@)ノ
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