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帰ってきて小腹がへっていたので、作っちゃいました。
◆春雨スープ
いや、スープ春雨!?
春雨を食べるスープです。
ワカメと白菜のお出汁にお醤油をおとして、春雨を投入。
簡単ですが、なんだか満足感のある夜食です。ごはんを炊く時間もない時にいいかも。。。
たまには手抜きもしてるんですよ〜ってお話したら、その方が知りたいです!という声があったので、早速。ワカメだしは時間がない時におとっても便利です。
わたしはmadokaさんと違っていつも手抜きですが…