ガーリックブロッコリーのゆで卵和え

最近、ブロッコリーを茹でる時はこればかり(n´v｀n)しっかり味が付いて色鮮やかに茹で上がります‼︎

材料
ブロッコリー 1株(小房にカット)
にんにく 2かけ(スライス)
塩 小さじ1程度
◾︎ブロッコリーがかぶるくらいの水をお鍋に沸騰させる。
◾︎材料全てを入れて中火で煮て好みの茹で加減でザルに上げる。

◾︎今回は⬆︎のブロッコリーに粗めにカットしたゆで卵とマヨネーズとクレイジーソルトで和えました。
#サラダ #クリスマスにピッタリなお料理ネタ #おやさい