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手料理
  • 2023/04/01
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大豆ミートと蓮根の青のりマヨ炒め

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「29の日に大豆ミート」プロジェクトに参加中
お花が開いてしまった菜の花があったので
茎の部分と蓮根と大豆ミートを炒めました。
菜の花のお花の部分は飾りに乗せたら春っぽい一品になったよー!
この大豆ミートはソフトタイプなのですぐ使えて便利だね、
大豆ミートとチンした蓮根は片栗粉をまぶし
油を入れたフライパンで菜の花の茎と共に炒め、
最後に火を止めた後にマヨネーズと乾燥青海苔と麺つゆを混ぜたソースを絡めました。 かなり美味しい一品になったよ!
#大豆ミート
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