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  • 2013/04/06
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オムライス

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
オリーブオイルでニンニクいためて、
香りがたったら玉ねぎを炒める。
2
牛肉を加えしっかり炒めて、
酒とトマト缶を加え、
コンソメキューブを加えて焦げないように煮込む。
3
ウスターソースと、ケチャップを加え、ソース完成。
4
ごはんにバターで卵を焼いてオムレツにして、かける
ポイント

オムレツはふわとろに⭐
卵は固まり始めたら軽く箸でまぜて、ちょっと早いかなくらいでごはんにのせればちょうどいいかな?

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ハヤシライスって結構簡単!
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