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このかぼす鰤のカマはレア物で、運が良ければ有るので又ハマってます。
かぼす鰤のお刺身が常にあるけど、1匹分しか下ろして無いのかも。
かぼすのアラも臭み無くて美味しいですが、今はカマが美味しいです。飲める身なんです😆👍🏻
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