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手料理
- 2019/02/16
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いわしのチーズはさみ揚げ❤️梅こんぶ茶味
レシピ
作り方
- 1
- いわしに梅こんぶ茶を少々ふりかける
- 2
- 半分にカットしたスライスチーズをのせ、その上に、大葉をのせる。
味付けのりをのせたバージョンも作る。
- 3
- 卵を溶き、小麦粉と水を加え、バッター液を作る。
- 4
- バッター液に、②を付け、粉チーズと梅こんぶ茶を加えたパン粉をまぶす。
- 5
- 170度の油で、両面こんがりと揚げる。
ポイント
塩分は、梅こんぶ茶のみ！
いわしとパン粉の両方に、梅こんぶ茶を使っているので、結構味がしっかりとついています。
何もかけずにいただけます。
もぐもぐ! (14)
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早速、作りました！
自家製水耕栽培のサラダ🥗を添えて
梅こんぶ茶がいい塩梅でした❣️