タイ風イエローカリー丼 #シェフごはん

タイ料理って辛い？難しい？いいえ、簡単に家庭でも作れます。辛くないのでお子様でも食べられてほろほろのじゃがいもでボリュームもばっちり。フライパン一つでできるので洗い物も少なくお店でも人気のまかないメニューのひとつです。コツは鶏肉の皮目に焼き色を付けるときにあまり動かさないことです