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手料理
- 2016/05/26
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鶏と舞茸と、しみしみ大根炊いたん♪
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チンして出た大根の汁＋水を合わせて500CCと砂糖大さじ2.5とみりん大さじ2と薄口醤油小さじ1とだし醤油大さじ1.5とチューブ生姜2センチ入れてグツグツしてから 一口大に切った鶏モモ肉と手で割いた舞茸とレンチン大根を戻し、再度グツグツしてから中火で8分煮て出来上がり
しみしみ～☺