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レシピ
材料・調味料 (2~3人分)
モロヘイヤ
50㌘
少々
トマト
100㌘
ツナ缶(油漬け)
70㌘
これうま!!つゆ
小2~
作り方
0
モロヘイヤは葉と茎を分け、茎は長さ2㎝に切る。
1
鍋にお湯を沸かして塩を加えて茎を40秒茹でたら葉を加えて20秒茹で冷水にさらして水気を絞る。
2
トマトは乱切りにし、ボウルに材料全てを入れて和える。
みんなの投稿 (6)
こんにちは~😄

知人から玉ねぎとじゃがいもを頂いたのですが、大量で嬉しいような困ったような…。
実家に電話したら、じゃがいもはあるから玉ねぎだけ欲しいと言っていたので持って行きました。
そしたら、葱や胡瓜、モロヘイヤを貰ってきました。

モロヘイヤってあんまり食べたこともなく困ってしまいました。
取り敢えず、あるもので和えてみました。
モロヘイヤにはβカロテンの含有量が多いそうです。
βカロテンは抗酸化力があり、トマトも抗酸化力があるんじゃなかったかなぁ?
多分、娘ははじめて食べたはず。
モリモリ食べて、アッと言う間に完食。

#モロヘイヤ#トマト#ツナ缶
#これ!うま!!つゆ
#モロヘイヤとトマトのツナ和え
#簡単料理
彩りが綺麗で
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲゚*

栄養満点な
素敵なお料理ですね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

あんみつさん
今週もよろしくお願いします︎💕︎💕
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは~😄

モロヘイヤは普段見かけることがないので買わないけど、あり合わせのもので和えたのが良かったみたいです。
娘は初めての野菜でしたが美味しく食べてくれました。
モロヘイヤとトマトでお肌にも効果があると信じたい🤭
今週も宜しくお願いします🤗
こんばんは!トマトと和えると色合いが綺麗。うまつゆで和えてるんだね。
モロヘイヤ、売ってないの?所変われば、だね。粘りがあって美味しいよね。
あんみっちゃん から micky
モロヘイヤ スーパーでは取り扱わないから食べることも少ないんだけど。
あるもので和えたのが結果的には良かったみたい。
これは、万能つゆでも良いかなぁと思うけど、直前に使い切っちゃって😅
こんなに美味しかったら実家に行って盗んでこようかなぁ🤭
黙って持って行って良いとは言ってくれたけどね。
泥棒になっちゃうから事後報告はすよ~。
micky から あんみっちゃん
沖縄ではスーパーにもあるよー
とはいえ、産直の方が多いかな。ご実家のお野菜、新鮮で良いねえ。盗むって😂あんみつさんが美味しく食べるならウェルカムだろうね!モロヘイヤ、、ドレッシングかけて食べる事しかしたことなくて、こんな風に色々組み合わせると綺麗で栄養価アップだね、。さすがだー!
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