そうめんの冷製カッペリーニ風

2016.8.2
朝からテニスに行って、これから準夜〜(^^)準夜前のお昼ご飯は基本、お弁当の残り物だけど、今日はお弁当いらない（多分。先生に期待…✨）ため、夏バテ解消メニューを作ってみた♡夏バテしてないけど……食欲大有りだけど……(´◦ω◦｀)
サッパリしてて、たくさん食べてしまった♡素敵なレシピありがとうございます♡
豆腐が好きじゃない人なのですが、ネギ味噌と大葉があれば…♡腸炎になってから、豆腐は良質なタンパク質で腸に良いと知り、好きじゃないけどしっかり食べるようにしています。