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- 2024/05/28
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和牛ハネシタローストビーフ
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鮮度とはお魚なんですが、料亭の板さんも買い出しに来てます
お肉も和牛中心で色んな部位が豊富にあります
そこで、このハネシタの塊に出合い、本日ロースビーフを作ってみました
下処理には塩糀パウダー、マキシム
ガーリックオイルで焼付て炊飯器で40分ぷかぷか。
とてもいい感じの仕上りになりました〜
#ハネシタ#ローストビーフ #和牛ローストビーフ #塩糀パウダー #塩糀パウダーでうまみ料理 #マキシム #SnapDish
うちも塩糀パウダーで牛肉🥩の下処理してみます！
塩糀パウダーで40分くらい放置してました😁
トロトロですよん
ナイスぷかぷか👍👍
質の良いお肉なのが見ただけで分かりますねえ😍😍
私もいつもローストビーフは焼き付けてから炊飯器ぷーかぷかです♡
やっぱり炊飯器は便利👍👍
わぁー❤️めっちゃいい色のローストビーフ🤗
塩糀パウダー効果でしっとりに👍
炊飯器にプカプカいいね👍
プカプカ料理、得意です😅😅