食べれば北京ダック

平野レミさんのレシピです！五香粉の香りがよく甜麺醤ソースに合って美味しかったー！とにかく鳥もも肉が柔らかでした😋

皮は手作りしました。小麦粉、水、ごま油を混ぜた物を薄く焼きました。