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鶏肉をフライパンで焼いて、包む皮はチヂミの粉で。タレはブルドック中濃ソースと麹美人の万能味ソースに冷蔵庫に残っていたうなぎのタレとお酢、砂糖を混ぜて作りました。
北京ダックといえば、中華街で初めて食べた時にめちゃくちゃ硬くてガッカリした思い出があります💦それ以来食べた事がないので、想像で作った北京ダック。本物も食べてみたいなぁ〜😆
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