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手料理
- 2014/04/29
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アレルギー用♪バター無し！油控えめでヘルシー♪お子様にぜひ♡お豆腐おやつパン✿
レシピ
作り方
- 1
- 豆腐をホイッパーで滑らかにし、砂糖と油を合わせてよく混ぜる。(バニラエッセンス入れる時はここで)
薄力粉とベーキングパウダーを振るって加えてサックリ混ぜる。
- 2
- 生地を1/3ほど取り分け、ココアを合わせて馴染ませる。
絞り袋に交互に入れてオーブンシートに絞る(やや固めの生地です)
180℃に余熱したオーブンで約15分焼いて完成！
ポイント
子供用おやつなので大人には少々物足りないかもしれませんが、娘達とパパに好評でした(*^^*)笑
チョコチップを加えてスプーンで落として焼いても美味しいです♪(生地がベタつくので注意)
食感は表面ややサク中ふかふかです♥
冷めて固くなったらトースターなどで温めてください♪
１回油抜きで焼いてみましたが、固くてイマイチだったので、油無しはオススメしません😂
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ココア生地とマーブルにしたので豆腐臭さはあまり感じません♪
優しい甘さで、お子様のおやつにぴったりです♡
美味しそうです(#^.^#)
お豆腐は、絹ですか？水切りはするのでしょうか？教えてください^_^
絹をそのまま使ってます♪
レシピ修正しておきますね！ありがとうございます(*´∀｀*)
お花みたいで可愛い😆
フォローさせて下さいな( ´ ▽ ` )ﾉ
フォロー嬉しいです(*´∇｀)
まちこさんのベジ料理も凄いですね♪お勉強させていただきます(*^^*)
ひかりママさんのスナップ、どれも素敵です💛 娘さんの参加も絶妙な感じで…(●´ω｀●)
これからも楽しみにしていますね。