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レシピ
作り方
- 1
- 鴨胸煎熱(不用加油)，盛起備用
- 2
- 用鍋內剩的鴨胸油加少許橄欖油和黑胡椒粉炒香菇粒，然後加一粒蒜頭炒香後下菠菜粒炒至半熟
- 3
- 加入一碗清水丶1/3雞味濃湯寶和少許醬油煮滾後加入冷飯炒拌均勻
- 4
- 炒至收水後即可上碟，飯上放上鴨胸片
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