歯ごたえ大葉のチキンバーグ 友達に取っていかれる分を想定して(笑)

鶏胸肉を刻んで塩麹とゴマ油で漬けておいたのに大葉を刻んで丸めて小麦粉まぶして焼いたバーグ的なもの、大根と豚バラの煮物、ささげの胡麻和え、トマト