ハーブ入りコンソメがない場合は普通のコンソメに好みのハーブスパイスを適量加える
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『くーねるまるた』はポルトガルの女のコ、マルタ(本名マリア・マルタ・クウネル・グロソ)が得意のお金を使わない料理で、貧乏な暮らしの中で工夫しての料理、外食、愉しみなどがテーマの漫画です😊
本編では値段の高い蟹缶が買えず、ザリガニを釣って蟹の代わりにする再現泣かせな展開😂
ポルトガル料理は詳しくないけど、身近な材料で作れちゃうのは魅力的ですね。(ザリガニの入手は至難の技だけど…)
私はパン耳エッグタルト作ってみたいです♪
ビンボーの友、パンの耳〜😂
あれも、やってみる価値ありそうだぁ。
ちなみに捕獲も自信があります😁
いいですね〜、自給自足の生活…ってわけじゃないですね😂
ザリガニって、さすがに食べたことないですけど…ある❓
サワガニまでは食べますよ
このマンガはレシピ解説もあるので比較的、再現しやすいのでたまにお披露目したいですね😊👍
ザリガニもちっちゃいロブスターと思えば…😆