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手料理
  • 2014/03/29
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息子くんへ💕愛情いっぱい作り置き♪

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
塩バター肉じゃが
和風のだし汁
600cc
A
じゃがいも
大きいの3個
豚バラ
150g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
大さじ2
小さじ2/3くらい
B
砂糖
大さじ1
バター
10g
ブラックペッパー
最後にガリガリ♥
スナップえんどうとパプリカのさっぱり炒め
スナップえんどう
好きなだけ♡
パプリカ
好きなだけ♡
ぬちまーす
適宜
砂糖
ほんの少し
作り方
0
〈A〉を炒めてその中にだし汁を加えて煮る。
1
じゃがいもが柔らかくなったら〈B〉を加え、5分くらい煮てバターを入れたら蓋をしてさらに5分間置く。
2
お皿に盛りつけたら、ブラックペッパーをガリガリ♪
3
✾スナップえんどうとパプリカのさっぱり炒め✾
スナップえんどうと大さじ1くらいの水をフライパンに入れて1分くらい蒸し焼きにする。パプリカを加えてぬちまーす (沖縄の塩 普通の塩でもOk)とほんのすこしの砂糖を加えてさっと炒めたら出来上がり✨(*・∀-)b
ポイント

※塩はなるべくミネラルの多い美味しいお塩を使ってね♡ぬちまーすなどの粉状のお塩の場合は小さじ1加えてね♪ 今回は岩塩使用
※バターは最後に入れてね♡
※だし汁のかわりにコンソメに変えれば洋風になります。
※残ったスープに牛乳を加えてリゾットにしても美味しいよ~

みんなの投稿 (11)
今から浜松へ友達のJazzを聞きに行って来ます󾟤󾭝
息子一人が自宅に残るので、色々作り置きしました。
魚がないねー( ̄▽ ̄;)ゞ
息子はインスタント類を食べたがらないの~💦
くららちゃんのバルサミコのチキンも作ったよ~一晩で無くなるだろーな(^_^;) 

❈塩バター肉じゃが(レシピ)
❈スナップエンドウとパプリカのあっさり炒め(レシピ)
❈野菜炒め
❈きゅうりと赤大根の紫蘇和え
❈くららちゃんのバルサミコチキン♥
❈いちご&八朔
愛情たっぷり美味しそーー!!

うちの息子は喜んで外へ飛び出して行ったから作り置きとかしたことなかったなー
今は彼女が作ってくれるらしくいらないって!!!

あーあ(๑°⌓°๑)出る幕ない!!
すごいたくさん!息子くん料理上手なママを持って幸せだなぁ☺️✨✨
愛情たっぷり💕栄養たっぷり✨
これなら安心だね☺️

みかちゃん、楽しんで来てね😉
うわぉー👏✨みかちゃんの作り置きを垣間見れるなんて貴重だわぁლ(ʘ▽ʘ)ლ✨✨
とっても彩り豊かで食卓明るくなるー🎵
こんなご馳走たくさんならお土産いらないよーって優しく言われそう😍
Mika❈ から おりぃ
おりぃちゃん♡ありがとう(#^_^#)
息子さん彼女さんが作ってくれるのね♪
でも、きっとおりぃちゃんのお料理の味が一番よー♡ 
私も息子になりたいわ💞
Mika❈ から 咲きちゃん
さきちゃん♡息子にお料理だけは褒められる(〃▽〃)ゞ
いつも優しいコメントありがとう♡リスナップもありがとう(#^_^#)
Mika❈ から kumi
くみちゃーん♡楽しんでるよーーー🎶
お魚ないよねーΣ(・ω・ノ)ノ!野菜と肉だけー
くみちゃんいつもありがとう(#^_^#)
Mika❈ から coco
ココちゃーん♡エヘッ♪たまには作り置きでもアップしよつかなーってね(^_-) 魚なくて、野菜と肉だけー(*・∀-)bお土産しっかりいるらしいわ( ˘・з・)チッ
ココちゃんいつもありがとう♡
その愛、最近私に足りないもののような気がします( ;゚; ౪ ;゚;)。*苦笑

インスタントを食べたがらないのは、みかさんの素敵なお料理をずっと食べてきたからなんだろうな、、❤︎

改めて、わが家の食卓を見直そうと思いました✨
Mika❈ から カオサン
カオサン♥こちらにも嬉しいコメントをありがとねー(ノ*>∀<)ノ♡私もたいしたことは子供達に出来なかったよ💦 下の子はインスタントだーいすきだからね( ̄▽ ̄;)ゞカオサンは素敵なママンよー♡私もだーいすきよ(#^_^#)あ、めっちゃ照れてるわ~💦
リスナップありがとうね~
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