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手料理
  • 2020/07/30
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お好み大会(サイド豚キムチ)

みんなの投稿 (6)
前にしたお好み焼き大会☆
サイドで豚キムチを作る
#豚キムチ
#お好み焼き大会
#お好み焼き
ワビスケさん、おじゃまします😊

お好み焼き、ふわふわで美味しそうですね!
豚キムチ🐽も、いいなぁ😋

大会、楽しそうですね。
ワビスケ から FIKA789
お茶さんこんばんは☆この時の粉の調合がドンピシャでほんと美味しかったです!少しの小麦粉と絹ごし豆腐と卵で生地作るとふわっとしますよ!山芋も少し剃って入れるといい感じです☆
FIKA789 から ワビスケ
ワビスケさん、おはようございます😃

見た感じから、ふわふわそうですよね!
お好み焼き、ぺちゃんこになっちゃうのが、課題です(T . T)

いつもお料理のコツ、教えていただき、
ありがとうございます😊
普段、お好み焼き粉で作るのですが、
お豆腐入れてもいいんですね!

また、やってみたくなりました😋
お好み焼きの粉より普通の小麦粉と、顆粒出汁(うちはヒガシマル)の方が美味しいって感じます。その時は山芋の剃ったのも少しうちのお婆ちゃん(駄菓子屋)は膨らませるのに重曹を少し入れてましたよ!
FIKA789 から ワビスケ
ワビスケさん、こんにちは😃

お好み焼き粉以外で作ったことなかったので、作ってみようかな。
関東の人には、ちょっとハードルが高いですが💦

ワビスケさんに、お料理教えてもらうと、
みんな作りたくなります(笑)
いつも親切に教えていただき、
ありがとです🙋‍♀️
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