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Snapdishの料理写真:オムライス。|銀子さん
  • 2013/05/25
  • 231

オムライス。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
玉ねぎ 1/2個
トリひき肉 100g
ウインナー 3本
ケチャップ 大さじ03杯
白米 茶碗03杯
塩コショウ 適当
玉子 03個
牛乳 50cc
砂糖 小さじ02杯
作り方
1
玉子をとき、砂糖、牛乳を加え
暫く混ぜ合わせる。
綺麗に混ざったら、
といた玉子をフライパンで焼く。
2
玉ねぎを微塵切り、ウインナーを
細かく切る、
ひき肉を炒めて、茶色に近づいたら
玉ねぎ、ウインナーを入れて
フライパンで炒める。
塩コショウで味付けをしたら
白米を混ぜ合わせる。
混ざったらケチャップを加える。
ポイント

玉子は、混ぜて空気を沢山入れた方が、ふんわりでさらに美味しい＼(^o^)／

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